|
|
 |
OLIVIA maitsestatud õlid
OLIVIA MAITSESTATUD ÕLID – UUS SUUND TOIDURETSEPTIDE LAIENDAMISEL
Olivia maitseõlide valikusse kuulub kolm uut eri maitset.
Sidrunimaitseline õli sobib väga hästi nii rohelisele salatile kui ka kalaroale.
Rosmariini-küüslauguõli on väga tänuväärne toode, varem pole Eestis midagi sellist tehtud. Valades natuke maitseõli värskele salatile, omandab see meeldiva, kergelt küüslauguse meki.
Tillimaitseline õli tekitab esimese meeldiva emotsiooni tänu lõhnale. Annab köögiviljatoidule kerge maitsenüansi. Kanafilee pruunistamisel lisatud paar õlitilka lisab meeldivat mekki.
BASIILIKU MAITSEGA ÕLI sobib kasutada kala-, liha-, riisi-, juustu-, muna-, ja kartuliroogade maitsestamiseks. Samuti on ta salatite, suppide ja tomatiroogade asendamatu kaaslane.
Basiiliku maitse ja aroom kaovad kuumutamisel, seetõttu tuleks lisada basiilikumaitselist õli toidule peale valmistamise lõppu.
KÜÜSLAUGU MAITSEGA ÕLI võib tarvitada liha-, vorsti-, hakkliha-, kana-, riisi-, juurvilja-, juustu- või makaroniroogade maitsestamiseks. Salatisse pannakse teda tavalise õli, hapukoore või majoneesi asemel.
Kui on vaja, siis lahjenda maitseõli puhtamaitselise Olivia õliga.
TALUVÕIMAITSEGA ÕLI kasuta toiduainete praadimisel, küpsetamisel, pruunistamisel ja maitsestamisel. Tugevama maitse saamiseks lisa võimaitselist õli valmistatud toidule. Sobib suppide (borši, kanasupi, klimbisupi jne.), kastmete, putrude, ühepajatoitude maitsestamiseks. Juurviljade õlis pruunistamiseks. Kookide, kringlite või pirukate tainaste ja täidiste maitsestamiseks. Ühepajatoitude valmistamiseks ja maitsestamiseks. Wok-roogade valmistamiseks. Kana-, looma- või sealiha pruunistamiseks või praadimiseks. Seente (näiteks kukeseente) praadimiseks. Küpsenud, kuumade pirukate, kringlite pealt kastmiseks.Lisamaterjalid tagasi | üles
|
|
|
|
|
